- Bryggeri: Vadehavs Bryggeriet
- Land:
Danmark - Øltype: Brown Ale
- Alc. %: 5,6
- Smagt: 7. marts 2025
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
Økologisk Ballum Brown fra Vadehavsbryggeriet er en mørk og velsmagende Brown Ale, inspireret af engelske bryggetraditioner. Øllen er fyldig og humlet med nøddeagtige noter samt en afrundet, karakteristisk eftersmag. Nyd Ballum Brown fra Vadehavsbryggeriet til festlige lejligheder sammen med familien eller gode venner.
(2 votes, average: 2,50 out of 5)
Loading...
One response
Med “Ballum Brown” har Vadehavsbryggeriet lanceret deres bud på en brown ale.
Etiketten illustrerer et masklandskab i efterårsfarver.
Øllet fremstår roligt og klart i glasset, med en karakteristisk kastanjebrunbfarve.
Skummet er præget af at være let og luftigt med en farve overisning café au lait og med blonder i glasset efter en let slyngning.
Aromaen er præget af en lade med vidt korn og kaffenoter samt mørk chokolade.
Smagen er sød og bittersød i eftersmagen. Smagsnuancerne placerer sig omkring rugbrød og kaffe.
Jeg finder at Ballum Brown i større stil end Blåvand Hvede holder hvad den lover, hvorfor jeg giver Ballum Brown 3 TGK-logoer.