Kok: Stinger
Smagt: 4. juli 2025
Karakter: 
(No Ratings Yet)
Loading...
Ingredienser:
- 1,200 ghakket oksekød
- 2 store løg, finthakkede
- 2 grøn peber, finthakkede
- 4 fed hvidløg, revet eller presset
- 100 g revet cheddar
- 1 dl barbecuesauce
- 1 dl ketchup
- 6 spsk. chilisauce
- 2 spsk. worcestershire sauce
- 2 spsk. gul sennep
- Salt og peber
- Olie
- 8 Burgerboller
- 200 g cheddar, skåret i tynde skiver
- Syltede agurker
- Jalapeños
Opskrift:
- Varm olie i en gryde og svits løg, peberfrugt og hvidløg, til løgene er klare.
- Tilsæt kødet og lad det brune godt af, og krydr med salt og peber.
- Hæld worcestershire sauce, ketchup, sennep, chili og barbecuesauce over og varm godt igennem.
- Tilsæt revet cheddar, smag til med salt og peber, og lad retten stå ved svag varme imens burgerbollerne varmes.
- Fyld burgerbollerne med tynde skiver cheddar, kødfyld, mere cheddar, syltede agurker og jalapeños og server straks.
No responses yet