- Bryggeri: Bryggeriet Vestfyen
- Land: Danmark
- Øltype: Lager
- Alc. %: 5,5
- Smagt: 04. august 2023
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
GYLDEN · FYLDIG · FRUGTIG
Willemoes Lager en gylden, glutenfri øl (Glutenindholdet er mindre end 20 ppm) med en fyldig smag, en udpræget bitterhed og en sødlig, frugtig eftersmag med noter af honning, citrus og malt.
Willemoes Lager er brygget af omhyggeligt udvalgte råvarer; pilsnermalt, majs og højkvalitets aromahumle. Øllet har en rig smag med god mundfylde og en udpræget ”lige på” bitterhed. Farven er gylden med en let snehvid skum.
Bør serveres ved 6-7 °C
One response
Bryggeriet Vestfyn har i willemoes-serien begået en lagerøl “Willemoes Lager” på fine 5,5%.
Øllets farve er mellem ravgylden og mørkgylden og fremstår roligt og perlende efter skænkning.
Skummet er flødefarvet med en cremet konsistens. Der er blonder i glasset, når øllet slynges.
Aromaen er lidt anonym med svage noter af citrus.
Smagen er indledningsvist bittersød, hvor bitterheden forsvinder over tid, hvilket efterlader en sød eftersmag.
Den har et lille til mellem fylde og man efterlades med en let metallisk fornemmelse.
Ift. sin milde smag lander jeg på 3 TGK logoer.