- Bryggeri: Thisted Bryghus
- Land:
Danmark - Øltype: IPA
- Alc. %: 5,8
- Smagt: 24. september 2022
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
Op til den ottende Alive Festival i Thy i august 2016 udviklede vi i samarbejde med festivalen deres helt egen øl. Resultatet blev en økologisk IPA, som lige siden har været en uundværlig del af festen i Christianshave midt i Thisted. I 2021 er smagen forbedret med en ny malt sammensætning, der fremhæver aromaen, dæmper bitterheden og giver en mere ægte IPA-følelse. Den runde smag og duften af amerikansk humle står nu endnu tydeligere frem og spiller godt sammen med bitterheden. Den nye version blev præsenteret fra fad til Øllets dag 2021.
(1 votes, average: 2,00 out of 5)
Loading...
One response
Fy for en pyf, skal vi nu drikke IPA igen…
Ja, det skal vi – for i glasset er skænket en uklar gylden øl, med en kraftig duft af citrus og frugt – man er ikke i tvivl.
Smagen er bitter som kun en IPA kan være det, dog den øllet forsvar er der her tale om en mild IPA, men dog stadig en IPA.
Fylden er lille og øllet efterlader en snerpende fornemmelse i munden.
Ikke den værste IPA jeg har smagt – men jeg kan altså ikke komme op på mere end 2 stjerner.